QS-Fleisch und Fleischwaren, Tiertransport, Futtermittelwirtschaft

Die QS Qualität und Sicherheit GmbH (www.q-s.de) in Bonn hat ein System zur dauerhaften Gewährleistung sicherer Nahrungsmittelproduktion entwickelt. Es realisiert eine hohe Prozessqualität bei der Erzeugung und Verarbeitung landwirtschaftlicher Produkte vom Erzeuger bis zum Einzelhandel. Für jede Stufe der an Produktion und Vermarktung beteiligten Unternehmen sieht QS spezifische Kriterien gemäß der jeweiligen Leitfäden vor. Die Einhaltung dieser Kriterien wird in einer neutralen Kontrolle durch zugelassene Zertifizierungsstellen, wie die LC GmbH, überprüft.

Die LC ist zugelassen für die Auditierung und Zertifizierung von Betrieben der landwirtschaftlichen Erzeugung, der Schlachtung, Zerlegung und Verarbeitung sowie dem Großhandel, der Futtermittelwirtschaft und dem Tiertransport.

Erzeugerbetriebe sowie Transportunternehmen für Rinder und Schweine wenden sich für die Zertifizierung an einen QS-zugelassenen Bündler, der die LC GmbH mit der Durchführung der Betriebskontrolle beauftragt. Die LC GmbH arbeitet bei Fleisch, Fleischwaren und Tiertransport derzeit mit verschiedenen Partnern zusammen.

Betriebe der Fleisch- und Futtermittelwirtschaft (Einzel- und Mischfuttermittel, Kleinsterzeuger sowie fahrbare Mahl- und Mischanlagen) können sich für eine QS-Zertifizierung direkt an die LC GmbH wenden.

Zudem kontrolliert die LC GmbH

· im Auftrag mehrerer Bündler die Einhaltung der Kriterien für die Initiative Tierwohl (ITW) in der Rinder- und Schweinehaltung und der Fleischwirtschaft,

· im Auftrag der Landwirtschaftskammer Schleswig-Holstein die Voraussetzungen für die Vergabe des Gütezeichens „Geprüfte Qualität Schleswig-Holstein“ sowie,

· im Auftrag mehrerer Bündler die Herkunftskennzeichnung für das "Regionalfenster".

· im Auftrag unserer Kunden verschiedene Programme der Haltungsformen 3 und 4.

Leitfäden und Checklisten finden Sie unter www.q-s.info sowie in unserem Download-Bereich


Ihre Ansprechpartner:


Sven Maaßen
04331 33630-15 
fleisch@lc-sh.de

Ihr Partner für Zertifizierung und Qualitätssicherung. Site_info_slogan

LC Landwirtschafts-Consulting GmbH

Grüner Kamp 15-17
24768 Rendsburg

Tel.: 04331-33630-0
Fax.: 04331-33630-12

info@lc-sh.de
DE-ÖKO-009